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Uma seca histórica do El Niño está devastando o Corredor Seco da América Central, transformando rios em caminhos de terra e poeira e deixando o gado morrer de sede e fome. Mais de 4,2 milhões de pessoas na região podem enfrentar insegurança alimentar à medida que agricultores de subsistência perdem suas colheitas de milho e feijão.

O Programa Mundial de Alimentos da ONU está ampliando a assistência em dinheiro e a distribuição de alimentos para impedir que famílias vendam seus animais ou se endividem ainda mais. Cientistas alertam que este El Niño está entre os mais fortes desde 1900, e a crise climática intensifica seus impactos.

É urgente apoiar as comunidades na Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicarágua e Costa Rica enquanto os campos secam e a fome se espalha.

El Niño devasta o Corredor Seco da América Central enquanto seca mata gado e agrava a fome

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Uma nova uva está reescrevendo as regras da viticultura brasileira. Desenvolvida pela Embrapa Uva e Vinho, a variedade núbia, de casca escura, já ocupa 600 hectares na região de Jales (SP) e deve movimentar cerca de R$ 130 milhões nesta safra.

O segredo é a resistência. A núbia não sofre com o frio, mantém produção estável ao longo do ano e exige menos mão de obra por ser resistente a doenças fúngicas. Cerca de 350 viticultores cultivam a variedade, com colheita estimada em mais de 20 mil toneladas.

Com as chuvas atrasando variedades mais antigas e o preço subindo de R$ 5 para R$ 6,50 o quilo, a núbia se consolida como uma das uvas mais procuradas do país.

Uva núbia conquista o interior de São Paulo com produtividade recorde e resistência ao clima

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Esqueça o slide. No agro existe uma quarta parte que nunca entra na reunião, nunca responde e-mail e tem poder de veto absoluto: o calendário da lavoura. A cana no Centro-Sul entra em março e sai em dezembro, a laranja concentra o pico entre maio e janeiro, e nenhum desses prazos foi definido pela TI. A janela real de mudança encolhe para seis a oito semanas por ano, e um portfólio inteiro de atualização de ERP, troca de infraestrutura e migração disputa esse espaço minúsculo.

O custo do erro é brutal. Em uma usina de médio a grande porte que mói quatro a cinco milhões de toneladas por safra, cada hora de moagem perdida representa 500 a 600 toneladas de cana que deixam de ser processadas, além de treze a dezesseis treminhões carregados parados na fila enquanto a matéria-prima se degrada hora a hora. Aqui a indisponibilidade não é medida em produtividade ou violação de SLA. É medida em tonelada.

A lição conquistada na prática: reversibilidade vale mais do que velocidade. Entre a solução mais moderna e aquela que dá para desfazer em duas horas, a segunda vence quando a falha tem consequência física imediata. O movimento mais inteligente é escrever as janelas de safra e entressafra direto no contrato, com datas de bloqueio explícitas e definição clara de quem pode replanejar. A restrição deixa de ser um detalhe esquecido e vira o primeiro critério de arquitetura.

A safra não lê o seu roadmap: quando o calendário da operação decide a arquitetura

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A inteligência artificial está saindo do escritório e indo para a lavoura. Com um simples smartphone, agricultores podem identificar doenças e pragas por foto, avaliar populações de plantas, estimar a produtividade e receber orientações práticas sobre quando pulverizar ou irrigar.

O impacto vai além dos aplicativos: a IA já está em máquinas, sistemas de irrigação e colares inteligentes voltados ao rebanho, transformando dados em decisões rápidas e mais seguras. Ela não substitui agrônomos nem a equipe de campo, mas reduz o tempo entre descobrir um problema e agir.

IA vai para o campo: como a inteligência artificial ajuda nas tarefas do agricultor

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A Europa deu um passo histórico para as culturas editadas geneticamente. A UE aprovou a flexibilização das regras para alguns alimentos editados por técnicas como o CRISPR, separando-os dos transgênicos clássicos. Defensores afirmam que a medida pode ajudar agricultores a enfrentar secas, pragas e mudanças climáticas, reduzindo o uso de fertilizantes e pesticidas.

Mas os críticos alertam que os verdadeiros vencedores podem ser os gigantes da biotecnologia, não quem produz a comida. Grupos ambientalistas e organizações de pequenos agricultores denunciam que os lucros corporativos estão acima dos direitos dos agricultores e da segurança alimentar. A disputa sobre o que vai para a nossa mesa está longe de acabar.

UE flexibiliza regras para alimentos editados geneticamente: avanço ou risco para agricultores?

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