Estação espacial chinesa ganha a primeira air fryer projetada para o espaço

Os astronautas da estação espacial chinesa Tiangong agora podem saborear refeições quentes em órbita graças à primeira air fryer projetada para funcionar em microgravidade. Asas de frango, filés e até bolos entraram oficialmente no cardápio.

O equipamento usa um sistema de eliminação de vapor e um micro-ondas reprojetado para aquecer alimentos com segurança em apenas vinte minutos e com consumo mínimo de energia, segundo o Centro de Astronautas da China. A reforma da cozinha espacial faz parte de um programa para manter as tripulações bem alimentadas em estadias longas.

A novidade vem acompanhada de um cardápio com ciclo de dez dias e mais de 200 ingredientes, incluindo verduras frescas, oleaginosas e iogurte fermentado na própria estação. Com a aposentadoria da Estação Espacial Internacional prevista para o fim da década, a Tiangong pode se tornar a única estação habitada em órbita, um marco na corrida de Pequim para enviar humanos à Lua até 2030.